| 产品特性：粉末 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 食品添加剂生产许可证号：有 | 型号：食品级饲料级工业级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25*1 | 产品名称：牛磺酸 | 主要营养成分：牛磺酸(氨基乙磺酸) |
| 品牌：维之润 | 外观：粉末 | 含量：99％ |
| 保质期：两年 | 主要用途：营养强化剂 |
牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)
含量：***
CAS:107-35-7
分 子 式：C2H7NO3S
相对分子质量：125.15
性状：白色结晶或结晶性粉末。无臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味。熔点328℃，故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇、乙醚、丙酮。对，酸、碱、热均稳定。
用途：营养强化剂。可用于乳制品。婴幼儿食品及谷类制品，饮液，乳饮料，儿童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆浆，果冻，果汁（果味）型饮料，可可粉及其他口味营养型固体饮料。
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1.GB 14880-94规定用于乳制品、婴幼儿食品及谷类制品、强化饮料，0.3～0.5g/kg；乳饮料、饮液，0.1～0.5g/kg。
2.GB 2760-2002(g/kg)：配制酒0.1～0.5；果冻0.3～0.5；豆奶粉、豆粉，0.3～0.5；豆浆、豆乳，0.06～0.1；儿童口服液4.0～8.0；果汁（果味）型饮料，0.4～0.6；可可粉及其他口味营养型固体饮料110～140mg/100g（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量）；果冻0.3～0.5mg/kg；果汁（果味）型饮料0.4～0.6。
3.FEMA（mg/kg）：焙烤制品250；肉制品585；汤类500；小吃食品2100；无醇饮料30；早餐谷物1000；油脂565；干酪630；禽类550；蛋类190；鱼类190；加工蔬菜200；调味品1125；甜沙司、肉羹汤、复水蔬菜375；坚果制品640；代乳品190；代糖品3750；调味香料70000。
4.GB 14880-2012（使用量g/kg）：调制乳粉0.3-0.5；豆粉、豆浆粉0.3-0.5；豆浆0.06-0.1；含乳饮料0.1-0.5；特殊用途饮料0.1-0.5；风味饮料0.4-0.6；固体饮料类1.1-1.4；果冻0.3-0.5。
5.中国台湾卫生署，2009-1-22：可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补充食品中不足之营养素时使用）。
质量标准：医药级（USP32）、JP8或 根据客户需要。
项目 | 医药级(USP32) | 食品级(JP8) |
外观 | 白色结晶或结晶性粉末 | 白色结晶或结晶性粉末 |
含量(干基) | 98.5%～101.5 % | ≥98.5% |
干燥失重 | ≤0.3% | ≤0.2% |
灼烧残渣 | ≤0.3% | ≤0.1% |
氯化物 | ≤0.05% | ≤0.011% |
硫酸盐 | ≤0.03% | ≤0.014% |
铁 | ≤0.003% | -- |
重金属 | ≤0.0015% | ≤20PPM |
铵盐 | -- | ≤0.02% |
砷 | -- | ≤2PPM |
层析法纯度检查 | 通过USP测验 | -- |
包 装：纸桶包装，每桶净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
运 输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
储 存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
